Gợi ý thực đơn trưa cân bằng cho dân công sở bận rộn

Bữa trưa đóng vai trò quan trọng trong việc bổ sung năng lượng sau một buổi sáng làm việc căng thẳng. Một bữa trưa cân bằng nên có đủ tinh bột, protein, rau xanh và trái cây. Ví dụ, một phần cơm gạo lứt với ức gà nướng và rau hấp sẽ cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết. Đây là lựa chọn vừa ngon vừa dễ chế biến, phù hợp cho lối sống bận rộn.

Ngoài cơm, salad cũng là gợi ý tuyệt vời cho bữa trưa văn phòng. Salad rau củ kết hợp cùng cá hồi hoặc trứng luộc mang lại nguồn omega-3 và protein chất lượng cao. Khi thêm một ít dầu ô liu và hạt chia, món ăn trở nên hấp dẫn hơn và giàu dinh dưỡng hơn. Đây là giải pháp giúp cơ thể nhẹ nhàng nhưng vẫn no đủ để làm việc buổi chiều.

Bên cạnh đó, việc chuẩn bị sẵn hộp cơm mang từ nhà sẽ giúp bạn kiểm soát tốt hơn thành phần dinh dưỡng. Điều này hạn chế việc ăn đồ ăn nhanh nhiều dầu mỡ thường thấy xung quanh văn phòng. Chuẩn bị trước bữa trưa từ tối hôm trước không tốn quá nhiều thời gian nhưng mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe. Khi duy trì thói quen này, bạn sẽ thấy rõ sự thay đổi tích cực trong cơ thể và tinh thần.